Archives de la catégorie : Recette sucrée

Aujourd’hui je vous partage la recette d’un gâteau avec une texture aérienne et un effet mousseux. J’ai eu envie de vous partager une recette qui change du cheesecake puisque celui-ci s’en rapproche, mais les blancs sont montés en neige pour lui apporter cette texture « mousse ».Il n’y a rien de bien compliqué dans cette recette etLire la suite « Gâteau mousseux au fromage blanc »

Fêter l’Épiphanie avec une galette franc comtoise pour varier de la frangipane et de la brioche.