Tigermilk

1 rue des Lauriers BORDEAUX (33)

Direction l’Amérique du Sud ! Profitez d’un passage à Bordeaux pour vous rendre au restaurant Tigermilk. Cette chaîne de restaurants est également présente dans d’autres villes en France (Paris, Lyon et Lille).
J’ai adoré leur décoration colorée qui vous met directement dans l’ambiance du resto. Côté cuisine, les produits utilisés sont frais et de saison. La carte change donc au fil de l’année ! Côté bar, ils font de superbes cocktails signatures (avec ou sans alcool) avec une note mexicaine.

Qu’est-ce qu’on trouve à table ?

Ce que j’aime beaucoup chez Tigermilk, c’est qu’ils emmènent tout d’un coup ! Ils servent donc les entrées à partager et les plats en même temps, ce qui nous laisse picorer à droite à gauche pendant le repas.
En « Sides & Sharing », nous avons goûté leur guacamole maison servi avec des Tortilla Chips et les tacos servis par 2 Sweet & Creamy à la patate douce ultra fondante. Mon fav’ reste le tacos à la patate douce, elle est tellement fondante en bouche ! Comptez entre 5,50€ et 7€.
Du côté du plat, il y en a pour tous les goûts : ceviche, quesadillas, cochon rôti, salade, burger au poulet … On veut vite y retourner pour découvrir les autres plats ! Ce jour-là, j’ai pris la quesadilla Cochinita Pibil au cochon mariné et au cheese servie avec une salade et de la grenade. De l’autre côté, on retrouve la I’m on date Quesadilla à base de champignons de saison et de fromages. Les deux sont vraiment super bonnes ! Pour le plat, il faut compter entre 12,50€ et 16,50€.
On ne pouvait partir du resto sans prendre un dessert, même si le ventre était déjà bien rempli. La carte contient 3 desserts au choix, et vous avez intérêt à avoir encore un peu (beaucoup) de place parce qu’ils sont énooooormes (la preuve en photo) ! Avec ma pote nous avons partagé le Cheesecake au dulce de leche et la profitérole. Ils étaient bons, un peu trop sucré à mon goût mais ça faisait très bien l’affaire. Le prix des desserts est de 6€ ou 6,50€.