Crème aux oeufs

Retour en enfance avec cette recette de crème aux oeufs ! Sa particularité ? Elle n’est pas cuite au four au bain-marie mais au airfryer pour une cuisson plus rapide et pour un rendu identique.
Une recette idéale pour un dessert léger qui se réalise avec peu d’ingrédients que nous avons tous chez soi !

Ingrédients
(2 pots)

2 oeufs
350 ml de lait entier
25g de sucre de coco
1 sachet de sucre vanillé
Arôme vanille

Préparation

Dans un cul de poule, fouetter les oeufs entiers avec le sucre de coco et le sachet de sucre vanillé.
Ajouter le lait au four et à mesure tout en mélangeant au fouet. Ajouter ensuite une cuillère à café d’arôme vanille.
Mettre la préparation dans des ramequins individuels.
Les placer dans votre cuve du airfryer et faire cuire à 160°C pendant 20 minutes.
Réserver au frais 4h minimum. Elles se conservent 3 jours.

Vous pouvez très bien les faire cuire au bain-marie dans votre four pendant 35 minutes à 180°C.